Caramelos de calabaza y nuez de arce

de Family Circle

Porciones: 36 preparación 10 minutos Enfriar 1 hora Enfriar 1 hora Cocinar 12 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena clara, envasada
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de calabaza en paquete sólido
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces tostadas y picadas

Hazlo

1. Forre un molde para hornear de metal de 8 x 8 pulgadas con papel pergamino. Rocíe papel con aceite en aerosol antiadherente.

2. En una olla mediana, combine azúcares, jarabe de arce, mantequilla, calabaza, crema, especias para pastel de calabaza y sal a fuego medio. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita y todos los ingredientes se combinen. Lleve a fuego lento y cocine de 10 a 12 minutos o hasta que la temperatura alcance los 238 grados F en un termómetro de dulces. Agregue las nueces.

3. Vierta la mezcla en un molde para hornear forrado. Enfríe 1 hora en el mostrador, luego refrigere 1 hora adicional. Cortar en 36 cuadrados.

Información nutricional

Porciones por receta: 36; Cantidad por porción: cal. (kcal): 92, Grasa, total (g): 4, col. (mg): 8, sat. grasa (g): 2, carbohidratos. (g): 14, fibra (g):, pro. (g): 1, sodio (mg): 20, el porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Bizcocho de calabaza y aceite de oliva. RECETA PARA EL DESAYUNO. Delicious Martha (Noviembre 2019).

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